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说合肥 | 老外带你在合肥“过大年”

合肥发布 2022-04-27


《说合肥》第37期

 

2022年春节
有人与家人享受欢聚时刻
也有人因为种种原因
把2022年的第一次团聚不断推迟
合肥工业大学的留学生
玛琳娜和卡西姆
选择在合肥找寻中国年味



玛琳娜
在合肥留学五年的俄罗斯美女
卡西姆
来自巴基斯坦的“新合肥人”
今年春节
品味庐州文化
感受新春年味
他们用自己的方式
过了正宗的中国年
 
中国的春节饭桌上
少不了热腾腾的饺子
说起饺子
咱们合肥最出名的
当属三河米饺
玛琳娜和卡西姆来到三河
与三河米饺来了一次“亲密接触”

 
压皮、包馅、油炸
初来乍到的卡西姆
给包上了满满的馅
肚子滚圆的“元宝”
在油锅里沸腾
不一会儿色泽金黄
外皮酥脆、内馅鲜美的三河米饺就出炉啦
 


在古色古香的三河古镇里
卡西姆一身唐装
玛琳娜一袭汉服
仿佛穿越回古代
品尝着亲手制作的三河米饺
浓浓的年味洋溢在心间
 


在合肥
不仅有本土的优秀美食文化
还有各式各样的春节习俗
写春联是每年春节
不可或缺的一个项目
玛琳娜和卡西姆自然也不会错过
拿起毛笔
笔尖一起一落间
方正饱满的书法裹挟着祝福
吉祥寓意的春联跃然纸上
“喜居宝地千年旺
福照家门万事兴”
火红的春联传递着新年的喜气
带去美好的祝福
 


庐剧是安徽省地方传统戏剧
国家级非物质文化遗产
在合肥过年
玛琳娜和卡西姆
也想体会一把庐剧的魅力
换上行头、学习身段
配以抑扬顿挫的唱腔
演绎出一段经典的中国故事
当然第一次学庐剧
可没有这么简单
即便是跟着老师
卡西姆的动作仍略显僵硬
一个转调之间
卡西姆便忘记了动作
双手无处安放
不过这可不妨碍他们感受戏曲文化



说起合肥的年味
当属城隍庙里年味最浓
放眼望去
城隍庙内一片红火
巷道挂满了新春挂饰
精致的中国结
红红的灯笼垂在巷道上方
玛琳娜和卡西姆走在其中
立刻被喜气洋洋的氛围包裹着
买窗花、挑红包、打年货
老外在这里
感受了一把中国赶集的浪潮 



留肥的外国人
只是合肥“春节异乡人”中的一员
春节不返乡
年味不能淡
细致方案与悉心关怀
节日期间的保障
措施细致周到
为所有生活奋斗于斯的人们
提供浓浓温情
此心安处是吾乡
就地过年情意浓


信息来源:HFBTV“说合肥”融媒体工作室

责任编辑:吴梦鸽


无论走多远,心都留在这里。

说合肥 | 1995 & 2021:镜头下不同时空的幸福感

揭晓!这是我家的年夜饭!

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